czwartek, 31 lipca 2014

#1. Wegetariańskie spaghetti




Produkty, które "ucierpiały" przy przygotowywaniu tego dania:

makaron pełnoziarnisty
przecier pomidorowy
kotleciki sojowe
cebula
pomidorek koktajlowy
kiełki
przyprawa do spaghetti

Przy przygotowywaniu tego dania nie ucierpiało żadne zwierzę! :)

~ ~ ~

To jedno z pierwszych dań, które przygotowałam przechodząc na wegetarianizm. Są różne rodzaje spaghetti, moje jest stylizowane na bolognese, oczywiście bezmięsne. Jest zdrowe, smaczne i przypadło do gustu nawet mięsożercom! Ja, roślinożerca, bardzo je lubię. Jest idealną potrawą na "pasta party" dla biegaczy :)

Przygotowanie: Ugotuj makaron oraz kotleciki sojowe. Pokrój cebulę w drobną kostkę i podsmaż ją wraz z kotlecikami i przecierem pomidorowym, dodaj przyprawy. Do gotowego dania dodaj wedle uznania dodatki - ja użyłam pomidorka koktajlowego i kiełków rzodkiewki. Smacznego!